金華 宮城縣鯖魚醬油煮 170g

今次我們為大家帶來2022年日本人氣鯖魚罐頭～

石卷漁港打撈，高貴的金華鯖魚

宮城縣的「石巻漁港」是日本鯖魚捕獲量數一數二的特定第3種漁港，擁有極嚴格的品質篩選標準，而金華鯖魚便是該地的特產之一，是專指在秋、冬兩季捕獲、脂肪量與肉質最美味的鯖魚。設廠於當地的木之屋主打原料不冷凍，打撈後直接進行加工裝罐，即刻封存現撈金華鯖魚的鮮美；由於沒有經過存放，因此即使調味並不濃厚，也完全嘗不到一絲魚腥味。

 加上其肉質軟硬適中、口感豐富，而且氣味、口感、鹹甜等表現亦十分均衡，高級的口感獲得評比員一致推薦，即使作為禮品贈送也不會失禮。

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