倉光酒造酒是清水特別純米720ml

講起大分縣的酒，可能大家都可能會想起燒酎，清酒或許較鮮為人知⋯因緣際會我們認識了一間只有三個人的酒藏，但絕不能因此而少覷，其所釀造的多款清酒獲海外日本領事館用作招待外賓，貿量毋庸置疑。這款酒正是獲用作招待外賓其中一款。

使用大分縣產酒適米，精米步合達58%，利用突破精麴和熊本酵母 KA-4等再用長期低溫發酵方法，把酒的芳香味提升到極致。這款酒 介乎於醇酒和薰酒之間，與味道稍為濃厚的肉類料理一起品嚐的確 最好不過。

這款特別純米酒採用低溫發酵及儲藏令酒味更芳醇，酒體厚餘韻較長，米香包裹着舌頭，感覺就像被幸福擁抱着一樣。

「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」 
”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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